平成25年 巳年の土用干し – 今日もお天気に恵まれて
過ごしやすい夏って久しぶりな気がしています。 特に土用干しの時期。 かんかん照りの梅仕事が慣れてしまったので、 この天候で土用干しをしていると、 なんだか秋干しのような錯覚に陥りそうですよ。 さてさて、 うちの子たちも順 … 続きを読む →平成25年 巳年の土用干し – 今日もお天気に恵まれて is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
View Articleオラ紅梅干すぞ！の巻 – 埼玉県(越生)産「べに梅(樹熟)」の試し干し
先日、思い立ったら吉日とばかりに越生(埼玉県)に行き、 手に入れたのがこの紅梅(べにうめ) 写真左:越生の紅梅・写真右:JA紀南の南高梅 漬けている間も気になって、 何度も何度か(笑)味見をしましたが、 干してこそ梅干し … 続きを読む →オラ紅梅干すぞ！の巻 – 埼玉県(越生)産「べに梅(樹熟)」の試し干し is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
View Articleオラの赤紫蘇がセンターになったぞ！ – 荻窪産 縮緬赤紫蘇
今年は実験くん活躍の年。 東京に来た種市先輩は、お寿司屋さんで修行を始めたと思ったら 富士宮で星の王子様になっちゃったし。 殿様は航空自衛隊に入ったと思ったら会津がピンチだし。 ・・・と、実験くんはドラマの年でもあります … 続きを読む →オラの赤紫蘇がセンターになったぞ！ – 荻窪産 縮緬赤紫蘇 is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
View Article杉並区立方南小学校で梅ちゃん先生 PART2
「また来るよ♪」から早２年 あの子たちは今年６年生かな？ 今でも梅干しを作ってくれているかな？ なぁ〜んて考えながら、今年も方南小学校へ ゲストティーチャー(梅干し先生)に行ってきました(^-^) 前回の梅干し先生は、給 … 続きを読む →杉並区立方南小学校で梅ちゃん先生 PART2 is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
View Article巳年(平成26年)の梅仕事 – 巳年の梅酒＆梅干し♪
ありがたいことに印刷物のデザインがご好評いただいておりまして、 ブログのアップが遅れておりまする。m(_ _)m ということで、6/24日のご報告でござる(^o^)/ みなさまへの発送作業が無事終わり、小学校での梅ちゃん … 続きを読む →巳年(平成26年)の梅仕事 – 巳年の梅酒＆梅干し♪ is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
View Articleあと9日♪ – 7月20日(大安の日曜日)は「土用の入り」
台風が去り、とんでもなく蒸し暑い日になった、ここ荻窪。 気温がグンと上がると、気になるのは？ そう、みなさまの梅酢ですっ！ 梅酢の香りはいかがですか？ ぼやけた香り(カビまたは酵母が活躍)になってませんか？ 既に数件の「 … 続きを読む →あと9日♪ – 7月20日(大安の日曜日)は「土用の入り」 is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
View Article「完熟梅のジャム」- 素敵に生まれ変わったうちの子たち
KURASHI&Tripsさんで、 うちの子が素敵に生まれ変わったのですよ。 届いた〜♪(^o^)/ということで、恒例の記念写真♪ 「日々の暮らしに、ひとさじ分の非日常を。」 KURASHI&Tri … 続きを読む →「完熟梅のジャム」- 素敵に生まれ変わったうちの子たち is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
View Article土用干しが出来ない・・・ぅぅぅ
ここのところ天候は不安定。 梅雨の雨と言うより、例えるなら夏の激しい夕立。 杉並では10日毎にピンポイント豪雨が続いてます・・・。 昨日は136mm/hの「猛烈な雨」予報が出ました。 先日に引き続き、昨日も雷ゴロゴロして … 続きを読む →土用干しが出来ない・・・ぅぅぅ is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
View Article高温注意報 –熱中症予防には自家製の梅干しを
熱中症予防には自家製の梅干しを♪ 昔ながらの梅干しは、 熱中症予防に効果的です(^-^)←炎天下実験済み(笑) ※昔ながらの梅干し 塩抜き加工された加工梅(賞味期限や要冷蔵の指定があるもの)ではなく、 昔ながらの製法で作 … 続きを読む →高温注意報 – 熱中症予防には自家製の梅干しを is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
View Article巳年(平成26年)の梅仕事 – 巳年の土用干し♪
昨日に続き、今日も36度オーバーの酷暑となりましたここ荻窪。 今日は豪雨予想も無く、安心して干せました。 明日は12時過ぎから雨の予報・・・また雨かぁ。 ということで、今日はひとまずここまで。 ※最低でも2日、晴れの続く … 続きを読む →巳年(平成26年)の梅仕事 – 巳年の土用干し♪ is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」
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